商品概要

予約締切：６月4日（土）まで！→お届けは6/7～（梅干し用は6/20前後～）

※今季は終了いたしました

日本一の桜の名所・奈良県吉野村産の青梅です。梅酒・ジュース用と梅干し用のどちらかをお選び下さい。

梅干し用は、出来るだけ樹熟させて収穫しておりますので、お届けする際、すでに黄色がかかっている場合

がございますので、あらかじめご了承ください。

【生産者さんのご紹介】

熊代農園さん

吉野村は古くから梅の産地でもあり、3～4月にかけて山々一面に梅の花が咲く景観は見事です。しかし梅は病気になったり害虫が付くことも多く、きれいな見栄えの良い梅をつくるには、殺虫剤・殺菌剤　の散布は欠かせないのが実情です。一切の化学合成農薬を使用しないできれいな梅をつくることは、それ相応の工夫と努力が必要になるのです。奈良県南部地域に位置する　熊代農園　は父・政嗣さんの代から　有機農法　を実践されていた篤農家で、現在は後継者の敬三さんが、毎年 天然素材 を利用しつつ安全な梅づくりを続けられています。県内では早くから、有機JAS認定　を受け、安全な梅づくりを奨めてこられました。全国でも有数の梅の産地で、愛情　と　陽光をたくさんうけて育てられた梅は、見栄え ・ 味 ともにすばらしく、皆様にもきっと喜んでいただける事とおもいます。

戎農園・上西さん

熊代農園と同じく、西吉野町で柿と梅を栽培されている戎農園の上西さん。先代のお父さんの代からできる限り農薬を抑え、創意工夫しながら栽培を続けてこられています。今年は有機肥料100％、農薬を50％以上削減、除草剤なしで栽培されておられますが、来年は化学合成農薬無使用栽培に挑戦してくださるそうで、当社としても全面的に応援させていただきたいと考えています。