陽光フーズ 商品カタログ
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青梅 <予約商品>
- 価格:
- 1,382円(税込)
- 商品容量:
- 1kg
- 品番:
- J0169
商品概要
予約締切:5月31日(土)まで!→お届けは6月中旬頃から(自然物なので前後する可能性あり)
日本一の桜の名所・奈良県吉野村産の青梅です。ジュース用と梅干し用のどちらかをご指定下さい。
梅干し用は、出来るだけ樹熟させて収穫しておりますので、お届けする際、すでに黄色がかかっている場合
がございますので、あらかじめご了承ください。
※期間が短い商品のため、収穫されたものから順次発送となります。そのため梅干し用でご注文いただきましても、
青い状態でお届けとなる場合ございますので、あらかじめご了承のほどお願い致します。またその際はお届け後、
2~3日追熟させてからご使用ください。
【生産者さんのご紹介】
熊代農園さん
吉野村は古くから梅の産地でもあり、3~4月にかけて山々一面に梅の花が咲く景観は見事です。しかし梅は病気になったり害虫が付くことも多く、きれいな見栄えの良い梅をつくるには、殺虫剤・殺菌剤 の散布は欠かせないのが実情です。一切の化学合成農薬を使用しないできれいな梅をつくることは、それ相応の工夫と努力が必要になるのです。奈良県南部地域に位置する 熊代農園 は父・政嗣さんの代から 有機農法 を実践されていた篤農家で、現在は後継者の敬三さんが、毎年 天然素材 を利用しつつ安全な梅づくりを続けられています。県内では早くから、有機JAS認定 を受け、安全な梅づくりを奨めてこられました。全国でも有数の梅の産地で、愛情 と 陽光をたくさんうけて育てられた梅は、見栄え ・ 味 ともにすばらしく、皆様にもきっと喜んでいただける事とおもいます。
戎農園・上西さん
熊代農園と同じく、西吉野町で柿と梅を栽培されている戎農園の上西さん。先代のお父さんの代からできる限り農薬を抑え、創意工夫しながら栽培を続けてこられています。今年は有機肥料100%、化学合成農薬無使用で栽培してくださっていおり、当社としても全面的に応援させていただきたいと考えています。